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四川名小吃 人气：296   更新时间：2008-5-11   刷新：2008-10-14         四川小吃历史悠久，品种繁多，风味独特。不少名小吃在解放前是右挑担担的、提兜兜的、摆摊摊的、开铺铺的小商小贩创出来的。有的以姓氏作招牌，如赖汤圆、钟水饺、陈麻婆豆腐等，有的以店址冠名。 　　而四川小吃的精品和基本种类大都集中在成都，据不完全统计在成都常见的小吃有５００多种。从品种上分有面食、米制品、菜肉制品、杂粮制品四大类。从档次上有宴席、传统小吃、通俗小吃三类。四川小吃讲究严格选料，在调味技艺上，讲究一味为主，它味相辅，咸、甜、麻、辣各据特色。著名的小吃有：夫妻肺片,赖汤圆,龙抄手、陈麻婆豆腐、钟水饺、韩包子、担担面、三大炮、洞子口凉粉等等。 全面介绍 相关线路推荐 2007成都车站主要停车站票价表（2007年4月 更多专题线路>> 四川旅游手册 成都双流机场出港航班时刻表 成都火车北站列车时刻表 成都市区地图 四川各景点门票价格 四川概况 四川名小吃 成都购物 当地特色 成都交通指南 成都的最佳旅游时间 行在成都 吃在成都 住在成都 关于成都 部分景区门票教师节打5折 川藏公路雅江段恢复通车 国内多条航线票价最低三折 2008成都火车站始发及到达时刻表（20 从广元到九寨沟之自助攻略 进藏须知 签证与入藏旅游批准函 九寨沟观光路线完全策划 全景游遍世界：2008最值得去的100个 新年的N种过法-忘俗蜀南竹海 九寨沟旅游注意事项 牟尼沟简介 黄龙简介 九寨沟 旅游手册 四川省中国青年旅行社品牌经营省内外、出入境旅游咨询、旅游预定：省内的要提前3天预定，省外的要提前5天预定，出境的要提前20天左右预定，这样才能保证客人准时出团。预定和出团都要带上成人有效证件，是小孩的话要带上户口本 。咨询预定请来电028--86180032 更多信息推荐>> 留言咨询 你的姓名： 电话：  查看网友留言>> 更多专题线路>>

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